Descrição
A Farinha de Banana Verde possui potencial natural para elevar o conteúdo em fibras das receitas, produzindo excelentes pratos, ao substituir as farinhas ricas em amido, muito calóricas e pouco saudáveis.
Por possuir sabor neutro e cor suave, a farinha de banana verde pode enriquecer nutricionalmente as receitas às quais é adicionada, sem interferir em cor ou sabor dos pratos.