Descrição
A maçã verde é lotada de vitaminas e possui um sabor levemente azedo. Ela é uma versão mais “jovem” da maçã vermelha, também repleta de boas propriedades.
O consumo de uma porção diária da fruta in natura e com casca para melhor aproveitamento dos nutrientes. Quando a maçã é consumida na forma de suco, por exemplo, perde-se bastante o teor de fibras da fruta e seus benefícios ficam reduzidos. E importante que ela seja bem higienizada antes do consumo. A maçã também pode fazer parte de diversas receitas doces e salgadas.
