Descrição
A banana é um alimento muito versátil, ou seja, pode ser ingrediente de diversas receitas. E é bastante popular in natura por ser muito prática de carregar na bolsa, por exemplo. Ao ser cozida, ela perde uma parte dos nutrientes, mas continua sendo nutritiva.
Combina bem com cereais como aveia e granola, vitaminas, tortas, bolos ou no preparo de pratos salgados como farofa de banana. Também é possível preparar muffins, omeletes, quiches, tapiocas, panquecas, pavês, cupcakes, sorvetes, biscoitos, geleias, entre outras receitas.
